Hamburguesa Americana

por Vasilis Sporos

Asamos paso a paso

Paso 1

Dividir en dos porciones iguales y formar tortitas.

Paso 2

Salpimienta por ambos lados y hornea a fuego alto.

Paso 3

Un minuto antes de que esté listo, agregue el queso cheddar y el tocino.

Paso 4

Sirva sobre brioche asado, mayonesa, ensalada, tomate, cebolla, carne de res con queso cheddar, tocino, ketchup y mostaza.

 

Ingredientes

  • 400 g de carne picada
  • 2 bollos
  • 50 g de hojas de ensalada verde variadas
  • 4 rebanadas de queso cheddar
  • 4 rebanadas de panceta ahumada
  • 2 rodajas de tomate
  • 2 rebanadas de cebolla
  • Mayonesa
  • Mostaza
  • Salsa de tomate
  • Sal
  • Pimienta