בורגר אמריקאי

מאת ואסיליס ספרוס

בואו לצלות צעד אחר צעד

שלב 1

מחלקים לשני חלקים שווים ויוצרים קציצות.

שלב 2

ממליחים ומפלפלים משני הצדדים ואופים בחום גבוה.

שלב 3

דקה לפני שהוא מוכן, מוסיפים את הצ'דר והבייקון.

שלב 4

מגישים על בריוש צלוי, מיונז, סלט, עגבנייה, בצל, בקר עם צ'דר, בייקון, קטשופ וחרדל.

 

רכיבים

  • 400 גרם טחון בקר
  • 2 בריוש
  • 50 גרם עלי סלט ירוק מעורב
  • 4 פרוסות צ'דר
  • 4 פרוסות פנצ'טה מעושנת
  • 2 פרוסות עגבנייה
  • 2 פרוסות בצל
  • מיונז
  • חרדל
  • קטשופ
  • מלח
  • פלפל