Hambúrguer Americano

por Vasilis Sporos

Vamos grelhar passo a passo

Passo 1

Divida em duas porções iguais e forme bolinhos.

Passo 2

Sal e pimenta em ambos os lados e asse em fogo alto.

etapa 3

Um minuto antes de ficar pronto, acrescente o cheddar e o bacon.

Passo 4

Sirva no brioche assado, maionese, salada, tomate, cebola, bife com cheddar, bacon, ketchup e mostarda.

 

Ingredientes

  • 400g de carne moída
  • 2 brioches
  • 50g de folhas de salada verde mista
  • 4 fatias de cheddar
  • 4 fatias de pancetta defumada
  • 2 fatias de tomate
  • 2 fatias de cebola
  • Maionese
  • Mostarda
  • Ketchup
  • Sal
  • Pimenta