Salmão assado com mexilhões e erva-cidreira

Salmão assado com mexilhões e erva-cidreira por Vasilis Sporos Ingredientes 2 Filé de Salmão 150g cada 300ml Azeite 1kg Mexilhões frescos 400ml Leite de coco 30g Pasta de caril verde 1 cebola pequena picada 1 Dente de alho picado 2 Cachos de erva-cidreira em rodelas finas 5g Cúrcuma 10 Folhas de coentros frescos Sal Pimenta Sal Pimenta picada 100ml […]