Americký burger

od Vasilisa Sporosa

Grilujeme krok za krokom

Krok 1

Rozdeľte na dve rovnaké časti a vytvorte karbonátky.

Krok 2

Osolíme a okoreníme z oboch strán a pečieme na vysokej teplote.

Krok 3

Minútu predtým, ako bude hotový, pridajte čedar a slaninu.

Krok 4

Podávame na restovanej brioške, majonéze, šaláte, paradajke, cibuľke, hovädzom mäse s čedarom, slanine, kečupu a horčici.

 

Ingrediencie

  • 400 g mletého hovädzieho mäsa
  • 2 briošky
  • 50 g zmiešaných listov zeleného šalátu
  • 4 plátky čedaru
  • 4 plátky údenej pancetty
  • 2 plátky paradajok
  • 2 plátky cibule
  • Majonéza
  • Horčica
  • Kečup
  • Soľ
  • Pepper