Ameriški burger

avtorja Vasilis Sporos

Pečemo korak za korakom

Korak 1

Razdelite na dva enaka dela in oblikujte polpete.

2. korak

Solimo in popramo z obeh strani ter spečemo na močnem ognju.

3. korak

Minuto preden je pripravljeno dodajte čedar in slanino.

4. korak

Postrezite na pečenem briošu, majonezi, solati, paradižniku, čebuli, govedini s čedarjem, slanino, kečapom in gorčico.

 

Sestavine

  • 400 g govejega mesa
  • 2 brioša
  • 50 g mešanih listov zelene solate
  • 4 rezine čedarja
  • 4 rezine dimljene pancete
  • 2 rezini paradižnika
  • 2 rezini čebule
  • Majoneza
  • Gorčica
  • Kečap
  • Sol
  • Poper