تشغيل الفيديو
فرن الفحم Roaster هو منتج مصمم لتلبية احتياجات قطاع هوريكا شديد المتطلبات. إنه جهاز يجب أن يتوفر في كل نوع من المطاعم ، ستيك هاوس ، براسيري وبيسترو.

Roaster فرن فحم

  • يعمل حصريًا على الفحم
  • لديها مستويات مختلفة من الشواء
  • يتميز بتصميم حديث مغلق للشواء
  • يتضمن نظام تهوية للتحكم في درجة الحرارة
  • يضمن الملمس والنكهة المثالية لجميع أنواع الطعام (اللحوم والأسماك والخضروات وما إلى ذلك)
أكثر

شواية دجاج

إنه نوع مغلق من المشواة يضمن نتيجة تحميص مثالية للدجاج وجميع أنواع اللحوم والأسماك

شوراسكو روتيسيري

مستوحى من "سوفلاكي" اليوناني على مشاوي الفحم و "تشوراسكو" من أصل إسباني ، نصنع جهازًا حديثًا يجمع بين كلا التقليدين

روباتا جريل

يجمع Roaster Robata بين التقاليد اليونانية واليابانية حيث يتكون الطعام المقدم من قطع من المأكولات البحرية والخضروات وكذلك اللحوم.

باريلا جريل

تقدم شواية باريلا الجديدة طعمًا رائعًا للذواقة وإنتاجية عالية في المطبخ.

رومانيا
هولندا
ماليزيا
فرنسا
كولومبيا
أثينا
أغورا

نحن نصنع منذ عام 1989

تقوم شركة BIOKAN بتصنيع معدات المطابخ التجارية لمدة 30 عامًا. تطبيق الأفكار المبتكرة يلبي احتياجات مؤسسات الخدمات الغذائية الحديثة والمتطورة باستمرار.

معلومات عنا

أخبار

هوريكا 2023
هوريكا 2023
اقرأ أكثر
سيتم عرض أفران الفحم والشوايات Roaster في معرض HORECA في أثينا. تعال وقم بزيارة شريكنا Diakoumakos في الفترة من 10 إلى 13 فبراير في المنصة A13 ، القاعة 2.
Roaster أفران ومشاوي في IFEMA في مدريد
Roaster أفران ومشاوي في IFEMA في مدريد
اقرأ أكثر
سيتم عرض أفران الفحم والشوايات Roaster في معرض IFEMA في مدريد. تعال وقم بزيارة شريكنا Proyecto51 من 6 إلى 8 مارس في المنصة 5D425.
هوست 2023
هوست 2023
اقرأ أكثر
Roaster ستشارك في HOST 2023 في ميلانو.
هوست 2021
هوست 2021
اقرأ أكثر
شكرًا لك! للمشاركة والمصلحة في
Roaster تصميم جديد
Roaster تصميم جديد
اقرأ أكثر
تقوم شركة BIOKAN بتحديث وتطوير فرن الفحم
سابق
التالي