La Nueva Generación de Hornos de Brasa Roaster
Las nuevas actualizaciones para 2024.
Roaster no deja de evolucionar y mejorar el equipamiento de cocina profesional que ofrece. Está constantemente implementando nuevas tecnologías y especificaciones para garantizar que los hornos y grills Roaster cumplan con los requisitos modernos y exigentes de la industria de la restauración.
La Nueva Generación de
Hornos de Brasa Roaster
Las nuevas actualizaciones para 2024.
La nueva gama que destacará en el sector de la restauración
Nuestro proyecto para actualizar nuestros modelos de hornos de carbón mejoró características clave, solidificando la posición de Roaster en el mercado de servicios de alimentos en evolución.
El rediseño del exterior e interior de los modelos anteriores, con un enfoque en la eficiencia y la asequibilidad, muestra el compromiso de Roaster de crear una identidad consistente en toda su línea.
Los modelos de hornos avanzados Roaster se fabrican para superar los límites de la seguridad y la comodidad. En concreto la carcasa superior ha sido reforzada para ser más resistente al calor mientras que la carcasa lateral y trasera potencia una cámara de aire más amplia para una mejor y más rápida evacuación del calor durante el uso. Así, la carcasa exterior mejorada del Roaster ofrece un mejor aislamiento térmico y garantiza una ventilación extra.
Las nuevas características
Todos los modelos de hornos Roaster, muy populares, ahora están disponibles con doble estructura de hierro fundido. La puerta de hierro fundido ya existente se alinea con el marco interior de hierro fundido extendido hasta el recogedor de grasa. El objetivo es una mayor contención del calor y el logro es un consumo de carbón aún menor. Una actualización esencial que sigue el ritmo de la asequibilidad.
El último proyecto de Roaster para los hornos de carbón tiene como objetivo mejorar las características clave de la salida de humos.
El Nuevas garantías de salida de humos. máxima seguridad mientras que el diseño moderno y ergonómico facilita la limpieza. El kit de chimenea, que siempre se ofrece de serie, consta de tres piezas extraíbles con acento en el filtro cortafuegos. Un conjunto infalible que garantiza la máxima seguridad y comodidad contra incendios.
El diseño moderno de Roaster con atención al detalle se centró en la utilidad de los hornos de carbón mejorados. Las nuevas incorporaciones como el bandejas gastronorm superiores así como el termómetro y el soporte recogegrasas no se pueden ignorar.
Roaster refuerza su posición en la industria foodservice, inspirando a los chefs a reimaginar lo que puede ser un horno de carbón.
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