De nieuwe generatie van Roaster houtskoolovens
De nieuwe updates voor 2024.
Roaster stopt nooit met het evolueren en verbeteren van de professionele keukenapparatuur die het aanbiedt. Er worden voortdurend nieuwe technologieën en specificaties geïmplementeerd om ervoor te zorgen dat de ovens en grills van Roaster voldoen aan de moderne en veeleisende eisen van de horecasector.
De nieuwe generatie van
Roaster houtskoolovens
De nieuwe updates voor 2024.
De nieuwe reeks die zal opvallen in de horecasector
Ons project om onze houtskoolovenmodellen te vernieuwen heeft de belangrijkste kenmerken verbeterd, waardoor de positie van Roaster in de evoluerende foodservice-markt wordt verstevigd.
Het herontwerp van het exterieur en interieur van de vorige modellen, met een focus op efficiëntie en betaalbaarheid, toont de toewijding van Roaster aan het creëren van een consistente identiteit in het gehele assortiment.
De geavanceerde ovenmodellen van Roaster zijn geproduceerd om de grenzen van veiligheid en gemak te verleggen. Meer specifiek is de bovenbehuizing versterkt om hittebestendiger te zijn, terwijl de zij- en achterbehuizing een bredere luchtkamer hebben voor een betere en snellere afvoer van de hitte tijdens het gebruik. Zo biedt de verbeterde buitenbehuizing van Roaster een betere thermische isolatie en garandeert het extra ventilatie.
De nieuwe functies
Alle zeer populaire ovenmodellen van Roaster zijn nu verkrijgbaar met een dubbel gietijzeren frame. De reeds bestaande gietijzeren deur sluit aan op het interne gietijzeren frame dat doorloopt tot aan de vetopvangbak. Het doel is een hogere warmtebeheersing, het resultaat is een nog lager houtskoolverbruik. Een essentiële update die gelijke tred houdt met betaalbaarheid.
De nieuwste inspanning van Roaster voor de houtskoolovens is gericht op het verbeteren van de belangrijkste kenmerken van de rookuitlaat.
De nieuwe rookuitlaat garandeert ultieme veiligheid, terwijl het moderne en ergonomische ontwerp het reinigen vergemakkelijkt. De schoorsteenset, die altijd standaard wordt aangeboden, bestaat uit drie verwijderbare delen met de nadruk op het vlamdoof-filter. Een onfeilbare montage die maximale brandveiligheid en gemak garandeert.
Het moderne ontwerp van Roaster met oog voor detail is gericht op de bruikbaarheid van de vernieuwde houtskoolovens. De nieuwe toevoegingen zoals de bovenste gastronorm-trays evenals de houder voor de thermometer en vetopvangbak kunnen niet worden genegeerd.
Roaster versterkt zijn positie in de foodservice-industrie en inspireert chef-koks om opnieuw te definiëren wat een houtskooloven kan zijn.