À propos de nous

PROFIL DE L'ENTREPRISE

Notre entreprise, BIOKAN GP, a été fondée en 1988 et son siège social se situe à Kozani, en Grèce. Depuis, nous fabriquons des structures en acier inoxydable pour les restaurants et autres établissements de restauration. Ces dernières années, nous nous sommes spécialisés avec succès dans la fabrication de hottes de cuisine professionnelles, de fours à charbon et de rôtissoires. Notre réussite repose sur notre savoir-faire, l'expérience de notre personnel et notre parc de machines à la pointe de la technologie. Nous disposons de l'une des lignes de production de structures en acier inoxydable les plus performantes de Grèce. Ainsi, nous fabriquons des produits de haute qualité, alliant design moderne et fonctionnalité, aux prix les plus compétitifs.

INSTALLATIONS

Nos installations de production sont situées dans la zone industrielle de Kozani, en Grèce. Sur nos 1 700 m² de terrain se trouve une ligne de production complète comprenant des machines CNC et laser, un entrepôt organisé ainsi que des bureaux administratifs. Le siège social de BIOKAN GP est à Athènes. La ligne de production BIOKAN utilise le logiciel Epoptia qui gère les volumes de production et assure le suivi, la gestion et le contrôle de la production en temps réel.

PRODUITS

Nous fabriquons et offrons à nos clients une large gamme de produits d'équipements de cuisine commerciale en acier inoxydable, tels que des hottes aspirantes, des fours à charbon, des fours à pizza au bois/gaz, des rôtissoires à charbon et des grils. Nous offrons également des services-conseils, concernant l'installation de hottes aspirantes et la disposition de l'espace de l'équipement professionnel dans les cuisines commerciales.

INNOVATION

BIOKAN croit en l'amélioration continue. Nos ingénieurs développent et repensent constamment nos produits afin de répondre aux besoins de nos clients. BIOKAN s'efforce de concevoir des produits plus performants, plus faciles à installer et à entretenir, et conformes aux normes les plus exigeantes. Ces objectifs nous ont conduits à des innovations telles que le système de contrôle du flux d'air (AFC), qui s'installe dans les hottes d'extraction commerciales compensées et permet de réguler manuellement le flux d'air entrant. Nos rôtissoires à charbon motorisées sont également innovantes : chaque axe est équipé d'un moteur individuel pour une performance optimale.

NOTRE VISION

Notre vision est de demeurer une entreprise centrée sur le client, principe qui a guidé notre développement, notre expansion commerciale et notre stratégie depuis notre création, et de continuer à fournir à nos clients des produits et services de haute qualité à des prix justes. C'est ainsi que nous avons établi des relations commerciales fructueuses et durables avec les entreprises avec lesquelles nous collaborons depuis plusieurs années. Nous offrons systématiquement à nos clients un accompagnement optimal avant et après-vente.
Fours à charbon
Rôtisseries de poulet
Parille
Robata
Gril Churrasco