NOUVEAU ROASTER VUE FACE

Four à charbon Roaster

Le four à charbon Roaster est une combinaison d'un gril ouvert professionnel et d'un four. Il est utilisé par les chefs les plus spécialisés du monde entier, car il donne une saveur unique à toutes sortes d'aliments, tout en augmentant la productivité de la cuisine. C'est l'équipement de grillade commercial parfait pour tous les établissements de restauration tels que les restaurants traditionnels, les tavernes, les hôtels, les bistros-cafés, etc. Vous pouvez cuire en même temps de la viande, du poisson, du poulet, des hamburgers, des steaks, des apéritifs, etc. Il est 35% plus rapide. qu'un gril traditionnel ouvert.

ROASTER FAIT LA DIFFÉRENCE DANS UNE CUISINE COMMERCIALE

  • VITESSE: C'est plus rapide qu'un gril ouvert.
  • QUALITÉ: Saveur, texture et jutosité uniques pour toutes sortes d'aliments. Nourriture parfaitement rôtie et grillée.
  • ÉCONOMIE: C'est une combinaison d'un gril ouvert et d'un four fermé. Le système de double ventilation intégré pour la régulation du débit d'air permet de réduire la consommation de charbon de bois.
  • COMMODITÉ: Conçu pour être fonctionnel ; les grilles de gril facilement amovibles et la porte à fermeture en douceur ainsi que le tiroir récupérateur de cendres et le bac récupérateur de graisse ne sont que quelques-unes des caractéristiques qui facilitent son utilisation et son nettoyage.
  • SÉCURITÉ: Il empêche le chef d'être exposé à une chaleur constante. Le chapeau coupe-feu spécialement conçu réduit le risque d'incendie.

Des dossiers

Couleurs

NOUVEAU ROASTER VUE FACE
NOUVEAU ROASTER VUE FACE PORTE ROUGE
NOUVELLE PORTE ARGENTÉE VUE FACE ROASTER

Des modèles

Roaster 54

45 convives
Dimensions
785x577x1095mm
Taille des grilles
535×390 millimètres

Roaster 56

75 convives
Dimensions
785x777x1095mm
Taille des grilles
535×590 millimètres

Roaster 74

75 convives
Dimensions
985x577x1095mm
Taille des grilles
735×390 millimètres

Roaster 76

110 convives
Dimensions
985x777x1095mm
Taille des grilles
735×590 millimètres

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