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Le four à charbon Roaster est un produit conçu pour répondre aux besoins du secteur très exigeant de l'Horeca. C'est un appareil que chaque type de Restaurant, Steak House, Brasserie et Bistro doit avoir.

Four à charbon Roaster

  • Fonctionne exclusivement au charbon de bois
  • A différents niveaux de cuisson
  • Dispose d'un design de barbecue fermé moderne
  • Comprend un système de ventilation pour le contrôle de la température
  • Assure une texture et une saveur parfaites pour toutes sortes d'aliments (viande, poisson, légumes, etc.)
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C'est un type de rôtisserie fermé qui garantit le résultat de rôtissage parfait des poulets et de toutes sortes de viandes et de poissons

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Nous fabriquons depuis 1989

BIOKAN fabrique des équipements de cuisine professionnelle depuis 30 ans. L'application des idées innovantes répond aux besoins des établissements de restauration modernes et en constante évolution.

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