El Horno de Brasa Roaster es un producto hecho para cubrir las necesidades del muy exigente sector Horeca. Es un electrodoméstico que todo tipo de Restaurante, Steak House, Brasserie y Bistro debe tener.
Horno de Brasa Roaster
- Funciona exclusivamente con carbón
- Tiene varios niveles de parrilla
- Cuenta con un moderno diseño de barbacoa cerrada.
- Incluye un sistema de ventilación para el control de la temperatura.
- Asegura una textura y un sabor perfectos para todo tipo de alimentos (carne, pescado, verduras, etc.)
asador de pollo
Es un tipo de asador cerrado que garantiza el perfecto resultado de asado de pollos y todo tipo de carnes y pescados
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Fabricamos desde 1989
BIOKAN fabrica equipos de cocina comercial desde hace 30 años. La aplicación de las ideas innovadoras satisface las necesidades de los establecimientos de servicio de alimentos modernos y en continuo desarrollo.
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