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O Forno a Carvão Roaster é um produto feito para atender as necessidades do setor muito exigente de Horeca. É um eletrodoméstico que todo tipo de Restaurante, Churrascaria, Brasserie e Bistrô deve ter.
Forno a Carvão Roaster
- Funciona exclusivamente com carvão
- Tem vários níveis de grelhar
- Apresenta um design moderno de churrasco fechado
- Inclui um sistema de ventilação para controle de temperatura
- Garante textura e sabor perfeitos para todos os tipos de alimentos (carne, peixe, legumes etc.)
Rotisserie de frango
É um tipo de rotisserie fechada que garante o perfeito resultado de assamento de frangos e todos os tipos de carnes e peixes
Churrasco Rotisserie
Inspirados no “souvlaki” grego dos grelhados a carvão e no “churrasco” hispânico, criamos um eletrodoméstico moderno que combina ambas as tradições
Robata Grill
O Roaster Robata combina a tradição grega e japonesa, pois a comida oferecida consiste em pedaços de frutos do mar, legumes e carne.
Parrilla Grill
O novo Parilla Grill oferece excelente sabor gourmet e alta produtividade na cozinha.
Fabricamos desde 1989
A BIOKAN fabrica equipamentos de cozinha comercial há 30 anos. A aplicação das ideias inovadoras atende às necessidades dos estabelecimentos de food-service modernos e em constante desenvolvimento.
Notícia
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Os fornos e churrasqueiras a carvão Roaster serão exibidos na Exposição HORECA em Atenas. Venha visitar o nosso parceiro Diakoumakos de 10 a 13 de fevereiro no stand A13, Hall 2.
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Os fornos e churrasqueiras a carvão Roaster serão exibidos na Exposição IFEMA em Madri. Venha visitar o nosso parceiro Proyecto51 de 6 a 8 de março no stand 5D425.
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Roaster vai participar do HOST 2023 em Milão.
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Obrigada! Pela participação e interesse em
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BIOKAN está atualizando e desenvolvendo forno a carvão
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