Roaster Multi
Sinergia perfectă de performanță și fiabilitate chiar și pentru cele mai solicitante bucătării comerciale. Combinația de cuptoare Roaster și Parrillas oferă o soluție versatilă și robustă, proiectată ergonomic, pentru a se putea măsura cu precizie și ușurință în cele mai provocatoare situații culinare.
citeşte mai mult....
- Tehnici multiple de gătit, cum ar fi prăjirea, înăbușirea, prăjirea și afumarea tuturor tipurilor de carne, pește și legume.
- Control absolut al temperaturii datorită înălțimii și înclinării reglabile a grătarului parrilla și sistemului de ventilație al cuptorului.
- Viteză și productivitate maximizate datorită performanței cu două sarcini.
- Consum redus de cărbune datorită reținerii ridicate a căldurii în zonele de ardere.
- Creat pentru a fi prezentat datorită designului său impunător și versatilităților. Instalat ideal într-o bucătărie deschisă, Roaster Multi captează atenția mesenilor, în timp ce bucătarul le stimulează apetitul cu tehnicile culinare nelimitate.
Fișiere
Roaster Beneficii multiple
Combinația ideală pentru o productivitate sporită a bucătăriei comerciale și un potențial culinar nelimitat!
Mai rapid decât un grătar deschis.
Aromă unică, textură și suculenta pentru toate tipurile de alimente.
Consum mai mic de cărbune.
Proiectat ergonomic, funcțional, ușor de utilizat și de curățat. Zero întreținere.
Dispozitiv de frânare special conceput cu filtru integrat. Fără risc de incendiu.
Grătiți și gătiți diverse ingrediente în același timp. Până la 3 suprafețe diferite de grătar și 2 tipuri de grătare - grătare cu caneluri în V și cu tijă.
Versatil; niveluri multiple de grill și control al temperaturii pentru posibilități și tehnici culinare infinite.
Design ergonomic; grătare reglabile în înălțime și înclinare prin sisteme speciale de ridicare și reglare.
Reținere ridicată a căldurii și siguranță; izolat, cu focar refractar si sistem de aerisire integrat.
Usor de curatat datorita gratarului detasabil si gratarelor, precum si a colectorului de grasime si a sertarului de cenusa.
Modele
MU-GP1GC -R56
1585X825X1550mm
85 de meserii
MU-GP2GC -R56
1985X825X1550mm
95 Diners
MU-GP1GC -R76
1785X825X1550mm
120 de restaurante
MU-GP2GC -R76
2185X825X1550mm
125 de restaurante
Inclus
Toate MULTI ROASTER sunt complet accesorizate pentru o experiență îmbunătățită a utilizatorului.
2 tavi GN
2 Grătare pentru grătar
Răzuitoare pentru grătar
Lopata de frasin
1 clește
Clip clește
Poker
Perie pentru grătar
Grătare „V” pentru grătar
Gratare cu tije (optional)
Rafturi superioare
