ROASTER MULTI
un atout précieux pour toute cuisine professionnelle et pour les chefs qui souhaitent combiner diverses techniques de cuisson
Disponible en quatre dimensions, combinant différents types de parrillas et de tailles de fours à charbon, peut offrir plusieurs zones de braisage. La productivité et la rapidité sont maximisées grâce au grilles de parrilla réglables et le niveaux de grillage internes du four.
Les avantages incontournables, tels que la rapidité, la commodité, la faible consommation de charbon de bois et la sécurité, sont multipliés grâce à cette combinaison d'équipements qui rassemble toutes les caractéristiques clés améliorées de la nouvelle génération de fours à charbon et de parrillas.
L'équipement de cuisine professionnel dans toute sa splendeur !
Roaster Multi est un équipement créé pour être mis en valeur grâce à son design imposant et polyvalence. Idéalement installé dans une cuisine ouverte, Roaster Multi capte l’attention des convives tandis que le chef stimule leur appétit avec le techniques culinaires illimitées.