Roaster Multi
Sinergi sempurna antara kinerja dan keandalan bahkan untuk dapur komersial yang paling menuntut sekalipun. Kombinasi Oven Roaster dan Parrillas memberikan solusi yang serbaguna dan tangguh, dirancang secara ergonomis, untuk menghadapi situasi kuliner yang paling menantang dengan presisi dan mudah.
Baca selengkapnya....
- Berbagai teknik memasak seperti memanggang, merebus, membakar, dan mengasapi semua jenis daging, ikan, dan sayuran.
- Pengendalian suhu secara mutlak berkat tinggi dan kemiringan panggangan parrilla yang dapat disesuaikan serta sistem ventilasi oven.
- Kecepatan dan produktivitas maksimal berkat kinerja tugas ganda.
- Konsumsi arang rendah berkat penahanan panas yang tinggi di area pembakaran.
- Dibuat untuk dipamerkan karena desainnya yang mengesankan dan serbaguna. Idealnya dipasang di dapur terbuka, Roaster Multi menarik perhatian pengunjung sementara koki merangsang selera makan mereka dengan teknik memasak yang tak terbatas.
File
Roaster Manfaat Ganda
Kombinasi ideal untuk meningkatkan produktivitas dapur komersial dan potensi kuliner tanpa batas!
Lebih cepat dari panggangan terbuka.
Rasa, tekstur, dan kesegaran yang unik untuk semua jenis makanan.
Konsumsi arang lebih rendah.
Dirancang secara ergonomis, fungsional, mudah digunakan dan dibersihkan. Tanpa perawatan.
Rem api yang dirancang khusus dengan filter terintegrasi. Tidak ada risiko kebakaran.
Panggang dan masak berbagai bahan secara bersamaan. Hingga 3 permukaan panggangan berbeda dan 2 jenis kisi panggangan - Panggangan beralur V dan batang.
Serbaguna; berbagai tingkat pemanggangan dan kontrol suhu untuk kemungkinan dan teknik kuliner tanpa batas.
Desain ergonomis; kisi panggangan yang dapat disesuaikan ketinggian dan kemiringannya melalui sistem pengangkatan dan pengaturan khusus.
Penahanan dan keamanan panas tinggi; terisolasi, dengan lubang api tahan api dan sistem ventilasi terintegrasi.
Mudah dibersihkan berkat jeruji panggangan dan rak panggangan yang dapat dilepas, serta pengumpul minyak dan laci abu.
model
MU-GP1GC-R56
Ukuran 1585X825X1550mm
85 Pengunjung
MU-GP2GC-R56
Ukuran 1985X825X1550mm
95 Pengunjung
MU-GP1GC-R76
Ukuran 1785X825X1550mm
120 Pengunjung
MU-GP2GC-R76
Ukuran 2185X825X1550mm
125 Pengunjung
Termasuk
Semua MULTI ROASTER dilengkapi aksesori lengkap untuk meningkatkan pengalaman pengguna.
baki 2GN
2 kisi panggangan
Pengikis panggangan
Sekop abu
1 tong
Klip tong
Poker
Sikat panggangan
Panggangan panggangan “V”.
Panggangan batang (opsional)
Rak atas
