La nuova generazione di forni a carbone Roaster
I nuovi aggiornamenti per il 2024.
Roaster non smette mai di evolversi e migliorare le attrezzature professionali per cucine che offre. Implementa costantemente nuove tecnologie e specifiche per garantire che i forni e le griglie Roaster soddisfino i requisiti moderni e impegnativi del settore della ristorazione.
La nuova generazione di
Forni a Carbone Roaster
I nuovi aggiornamenti per il 2024.
La nuova gamma che si distinguerà nel settore della ristorazione
Il nostro progetto di aggiornamento dei modelli di forni a carbone ha migliorato le caratteristiche chiave, consolidando la posizione di Roaster nel mercato della ristorazione in evoluzione.
La riprogettazione degli esterni e degli interni dei modelli precedenti, con un focus su efficienza e convenienza, dimostra l’impegno di Roaster nel creare un’identità coerente in tutta la sua gamma.
I modelli di forni avanzati Roaster sono prodotti per superare i limiti di sicurezza e praticità. Più specificamente, il rivestimento superiore è stato rinforzato per essere più resistente al calore, mentre l’alloggiamento laterale e posteriore vanta una camera d’aria più ampia per una migliore e più rapida evacuazione del calore durante l’uso. Pertanto, il rivestimento esterno migliorato di Roaster offre un migliore isolamento termico e garantisce una ventilazione extra.
Le nuove caratteristiche
Tutti i modelli di forni Roaster più popolari sono ora disponibili con telaio in ghisa doppio. La porta in ghisa già esistente si allinea con il telaio interno in ghisa esteso fino al raccoglitore del grasso. L’obiettivo è un maggiore contenimento del calore, il risultato è un consumo di carbone ancora più basso. Un aggiornamento essenziale che va di pari passo con la convenienza.
L’ultimo impegno di Roaster per i forni a carbone mira a migliorare le caratteristiche chiave dell’uscita fumi.
La nuova uscita fumi garantisce la massima sicurezza, mentre il design moderno ed ergonomico ne facilita la pulizia. Il kit camino, offerto sempre di serie, è composto da tre pezzi rimovibili con particolare attenzione al filtro tagliafuoco. Un assemblaggio infallibile che assicura la massima sicurezza antincendio e praticità.
Il design moderno di Roaster, con un occhio di riguardo per i dettagli, si è concentrato sull’utilità dei forni a carbone aggiornati. Non possono essere ignorate le nuove aggiunte come i vassoi gastronorm superiori, così come il termometro e il supporto per il raccoglitore di grasso.
Roaster rafforza la sua posizione nel settore della ristorazione, ispirando gli chef a reimmaginare cosa può essere un forno a carbone.
