Žar Robata

"Kuhanje ob ognju" je pomen robatayakija, ki se v japonski kuhinji pogosto skrajša na robata, in se nanaša na način kuhanja, podoben žaru, pri katerem se kosi hrane kuhajo z različnimi hitrostmi na vročem oglju.

Roaster Robata je zasnovan tako, da ponuja različne stopnje pečenja na žaru, ki združuje grško in japonsko tradicijo, saj je ponujena hrana sestavljena iz kombinacije morskih sadežev in zelenjave, vendar so za pečenje na Robati primerne tudi druge vrste hrane.

Medtem ko se postavitev razlikuje, je običajna postavitev žara v osrednjem položaju, okoli katerega sedijo stranke.

Roaster Robata združuje grško in japonsko tradicijo, saj je ponujena hrana sestavljena iz koščkov morskih sadežev in zelenjave, vendar so tudi druge vrste hrane primerne za pečenje na žaru na Robati, kot je grški "souvlaki".