תנור פחם Roaster הוא מוצר שנעשה כדי לענות על הצרכים של המגזר התובעני מאוד של הורקה. זה מכשיר שכל סוג של מסעדה, סטייק האוס, בראסרי וביסטרו חייב להיות.

תנור פחם Roaster

  • פועל אך ורק על פחם
  • בעל רמות צלייה שונות
  • מתגאה בעיצוב ברביקיו סגור מודרני
  • כולל מערכת אוורור לבקרת טמפרטורה
  • מבטיח מרקם וטעם מושלמים לכל סוגי המזון (בשר, דגים, ירקות וכו')

רוטיסרי עוף

זהו רוטיסרי מסוג סגור המבטיח את תוצאת הצלייה המושלמת של תרנגולות וכל סוגי הבשר והדגים

רוטיסרי צ'ורסקו

בהשראת ה"סובלקי" היווני על גריל פחמים וה"צ'ורסקו" ההיספני, אנו יוצרים מכשיר מודרני המשלב את שתי המסורות

רובאטה גריל

ה-Roaster Robata משלב את המסורת היוונית והיפנית שכן האוכל המוצע מורכב ממנות של פירות ים, ירקות וגם בשר.

פארילה גריל

ה-Parilla Grill החדש מציע טעם גורמה נהדר ופרודוקטיביות גבוהה במטבח.

אנו מייצרים מאז 1989

BIOKAN מייצרת ציוד למטבח מסחרי כבר 30 שנה. יישום הרעיונות החדשניים עונה על הצרכים של מפעלי שירותי המזון המודרניים והמתפתחים ללא הרף.

חֲדָשׁוֹת

מארח 2023

BIOKAN הולך להשתתף ב-HOST 2023 במילאנו.

Roaster עיצוב חדש

BIOKAN מעדכנת ומפתחת תנור פחמים

מארח 2021

תודה! על ההשתתפות והעניין ב