Rúra na drevené uhlie Roaster je produkt vyrobený tak, aby vyhovoval potrebám veľmi náročného sektora Horeca. Je to zariadenie, ktoré musí mať každá reštaurácia, steak house, brasserie a bistro.

Rúra na drevené uhlie Roaster

  • Beží výhradne na drevenom uhlí
  • Má rôzne úrovne grilovania
  • Pýši sa moderným uzavretým grilovacím dizajnom
  • Obsahuje ventilačný systém na reguláciu teploty
  • Zabezpečuje dokonalú textúru a chuť pre všetky druhy potravín (mäso, ryby, zelenina atď.)

Kuracie rotisserie

Ide o uzavretý typ rožňa, ktorý zaručuje dokonalý výsledok pečenia kurčiat a všetkých druhov mäsa a rýb

Churrasco Rotisserie

Inšpirovaní gréckym „souvlaki“ na griloch na drevené uhlie a hispánskym „churrascom“ vytvárame moderné zariadenie, ktoré spája obe tradície.

Robata gril

Roaster Robata spája grécku a japonskú tradíciu, pretože ponúkané jedlo pozostáva z kúskov morských plodov, zeleniny a mäsa.

Parrilla gril

Nový gril Parilla ponúka skvelú gurmánsku chuť a vysokú produktivitu kuchyne.

Vyrábame už od roku 1989

BIOKAN vyrába komerčné kuchynské vybavenie už 30 rokov. Aplikácia inovatívnych myšlienok spĺňa potreby moderných a neustále sa rozvíjajúcich stravovacích zariadení.

Správy

HOSTITEĽ 2023

BIOKAN sa zúčastní na HOST 2023 v Miláne.

Roaster Nový dizajn

BIOKAN aktualizuje a vyvíja pec na drevené uhlie

HOSTITEĽ 2021

Ďakujem! Za účasť a záujem