

Roaster Charcoal Oven adalah produk yang dibuat untuk memenuhi kebutuhan sektor Horeca yang sangat menuntut. Ini adalah alat yang harus dimiliki oleh setiap jenis Restoran, Steak House, Brasserie, dan Bistro.
Roaster Oven Arang
- Berjalan secara eksklusif di atas arang
- Memiliki berbagai tingkat pemanggangan
- Menawarkan desain barbeque tertutup modern
- Termasuk sistem ventilasi untuk kontrol suhu
- Memastikan tekstur dan rasa yang sempurna untuk semua jenis makanan (daging, ikan, sayuran, dll.)

Rotisserie Ayam
Ini adalah jenis rotisserie tertutup yang menjamin hasil pemanggangan ayam dan semua jenis daging dan ikan yang sempurna.

Churrasco Rotisserie
Terinspirasi dari bahasa Yunani “souvlaki” di atas panggangan arang dan “churrasco” Hispanik, kami menciptakan peralatan modern yang menggabungkan kedua tradisi

Robata Grill
Robata Roaster menggabungkan tradisi Yunani dan Jepang karena makanan yang ditawarkan terdiri dari potongan seafood, sayuran, serta daging.

Panggangan Parrilla
Parilla Grill yang baru menawarkan cita rasa gourmet yang luar biasa dan produktivitas dapur yang tinggi.









Kami telah memproduksi sejak 1989
BIOKAN telah memproduksi peralatan dapur komersial selama 30 tahun. Penerapan ide-ide inovatif memenuhi kebutuhan perusahaan jasa makanan yang modern dan terus berkembang.
Berita





BERITA
PEMBAWA ACARA 2023
HOST 2023 Roaster berpartisipasi dalam Host 2023 di Milan. Sekali lagi, tim Roaster akan bertandang ke Milan
IFEMA di Madrid 2023
Roaster Ovens n' Grills di IFEMA di Madrid Roaster Charcoal Ovens N' Grills berpartisipasi pada pameran IFEMA 2023 di
HORECA di Yunani 2023
HORECA di Yunani 2023 HORECA adalah pameran internasional besar untuk peralatan hotel dan perusahaan katering. Produk Roaster dipamerkan di
Desain baru
ROASTER DESAIN BARU Biokan terus mengembangkan produknya. BIOKAN telah memproduksi peralatan dapur komersial selama 30 tahun. Itu
Tuan rumah 2021
HOST 2021 Roaster telah mendeklarasikan kehadirannya yang kuat pada pameran HOST 2021 di Milan yang ditujukan untuk