Izdelki
Predvajaj video
Peč na oglje Roaster je izdelek, ki ustreza potrebam zelo zahtevnega sektorja Horeca. To je naprava, ki jo mora imeti vsaka vrsta restavracije, Steak House, Brasserie in Bistroja.

Roaster peč na oglje

  • Deluje izključno na oglje
  • Ima različne stopnje pečenja
  • Ponaša se z modernim zaprtim dizajnom žara
  • Vključuje prezračevalni sistem za nadzor temperature
  • Zagotavlja popolno teksturo in okus za vse vrste hrane (meso, ribe, zelenjava itd.)

Piščančja pečenka

Gre za peko zaprtega tipa, ki zagotavlja popoln rezultat pečenja piščancev ter vseh vrst mesa in rib.

Churrasco Rotisserie

Po navdihu grškega »souvlakija« na žarih na oglje in španskega »churrasco« smo ustvarili sodoben aparat, ki združuje obe tradiciji

Žar Robata

Roaster Robata združuje grško in japonsko tradicijo, saj je ponujena hrana sestavljena iz koščkov morske hrane, zelenjave in mesa.

Parrilla Grill

Novi Parilla Grill ponuja odličen gurmanski okus in visoko produktivnost kuhinje.

Izdelujemo že od leta 1989

BIOKAN se že 30 let ukvarja s proizvodnjo komercialne kuhinjske opreme. Uporaba inovativnih idej ustreza potrebam sodobnih in nenehno razvijajočih se gostinskih obratov.

Novice

HORECA 2023
HORECA 2023
Preberi več
Peči in žari na oglje Roaster bodo razstavljeni na razstavi HORECA v Atenah. Obiščite našega partnerja Diakoumakos od 10. do 13. februarja na stojnici A13, hala 2.
Roaster Pečice in žari na IFEMA v Madridu
Roaster Pečice in žari na IFEMA v Madridu
Preberi več
Peči in žari na oglje Roaster bodo razstavljeni na razstavi IFEMA v Madridu. Obiščite našega partnerja Proyecto51 od 6. do 8. marca na stojnici 5D425.
GOSTITELJ 2023
GOSTITELJ 2023
Preberi več
Roaster bo sodeloval na HOST 2023 v Milanu.
GOSTITELJ 2021
GOSTITELJ 2021
Preberi več
Hvala vam! Za sodelovanje in zanimanje za
Roaster Nov dizajn
Roaster Nov dizajn
Preberi več
BIOKAN posodablja in razvija peč na oglje
Prejšnja
Naslednji
sl_SISlovenian
Peči na oglje
Piščančje pečenke
Parilla
Robata
Churrasco žar