Piščančja pečenka

Gre za peko zaprtega tipa, ki zagotavlja popoln rezultat pečenja piščancev ter vseh vrst mesa in rib.

Navdahnjena s tradicionalno grško kulinarično tehniko pečenja na ražnju in francosko srednjeveško tradicijo piščančjega rotisserieja, je bila zasnovana in ustvarjena v skladu z zahtevami sodobne kuhinje.

Sofisticiran planetarni centrifugalni sistem prispeva k enakomernemu in hitremu praženju.

Ta robusten stroj, izdelan iz visokokakovostnega nerjavečega jekla, deluje tako z lesom kot z ogljem, ki ga je mogoče enostavno naložiti v zadnjo kabino skozi stranska vrata. Prevleka kabine iz ognjevarne opeke in vrata iz ognjevzdržnega stekla za stalen nadzor procesa praženja zagotavljajo zadrževanje toplote in učinkovitost.

Predal za zbiranje pepela v zadnji kabini in posoda za zbiranje maščobe z odvodno pipo olajšata čiščenje pepela.

Izberite med majhnim ali velikim modelom in se pripravite na popolno izkušnjo praženja.