Kuracie rotisserie

Je to a uzavretý typ rožňa ktorá zaručuje dokonalý výsledok pečenia kurčiat a všetkých druhov mäsa a zeleniny vďaka príslušenstvu, ktoré možno pridať.

Inšpirovaný tradičnými gréckymi kulinárskymi technikami bol navrhnutý a vytvorený v súlade s požiadavkami modernej kuchyne.

The sofistikovaný systém planetárneho pradenia prispieva k rovnomernému a rýchlemu prepečeniu. Tento robustný stroj vyrobený z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele beží na oboch drevo a drevené uhlie ktoré možno ľahko naložiť v zadnej kabíne cez bočné dvere.

The šamotový náter kabíny a žiaruvzdorné sklenené dvere pre nepretržitú kontrolu procesu praženia zaisťuje tepelnú ochranu a účinnosť.

The zásuvka zberača popola pod miskou na zachytávanie tuku s odsávacím kohútikom uľahčujú čistenie rožňa.

Súbory

Výhody kuracieho grilu Roaster

Planetary spinning system for a uniform roasting result of all kinds of meat.

Faster than an open rotisserie. Roast up to 48 chickens in 50min.

Low charcoal and wood consumption.

Efficient and productive thanks to the high heat containment.

Ergonomicky navrhnutý, funkčný, ľahko sa používa a čistí. Nulová údržba.

Modelky

Dostupné v two standard dimensions. It runs both with charcoal or firewood.

CFW12

18-24 kurčiat
1090 x 920 x 1930 mm
450 kg

CFW16

36-42 kurčiat
1930x920x1930 mm
550 kg

Vstavaný gril Spit Rotisserie

Vstavaný gril Spit Rotisserie

Dobre známe výhody Roaster Chicken Rotisserie sú teraz možné aj so vstavanou verziou.

The planetárny rotačný systém sa stal flexibilným a nepochybne ide o jedinečný profesionálny kuchynský spotrebič navrhnutý tak, aby pokryl tie najnáročnejšie potreby komerčných kuchýň s vlastnou inštaláciou pultu alebo krbu.

Výhody:

  • Technika priameho grilovania bez vzplanutia.
  • Chrumkavý exteriér so šťavnatým mäsom tesne pod povrchom.
  • Rovnomerné a rýchle grilovanie v menšom množstve tuku.

Modelky

Dostupné v dva štandardné rozmery so šiestimi otočnými ražňami. Beží s oboma drevené uhlie alebo palivové drevo. Vlastné rozmery na vyžiadanie.

CFWM12

1150 x 770 x 750 mm

CFWM16

1600 x 770 x 750 mm

sk_SKSlovak