Rúra na drevené uhlie Roaster
Rúra na drevené uhlie Roaster je kombináciou profesionálneho otvoreného grilu a pece. Používajú ho najšpecializovanejší šéfkuchári na celom svete, pretože dáva jedinečnú chuť všetkým druhom jedál a zároveň zvyšuje produktivitu kuchyne. Je to perfektné komerčné grilovacie zariadenie pre všetky gastronomické prevádzky, ako sú tradičné reštaurácie, taverny, hotely, bistro-kaviarne atď. Súčasne môžete variť mäso, ryby, kuracie mäso, hamburgery, steaky, predjedlá atď. Je 35% rýchlejší ako otvorený tradičný gril.
ROASTER JE ROZDIEL V KOMERČNEJ KUCHYNI
- RÝCHLOSŤ: Je rýchlejší ako otvorený gril.
- KVALITA: Jedinečná chuť, textúra a šťavnatosť pre všetky druhy potravín. Dokonale pečené a grilované jedlo.
- EKONOMIKA: Ide o kombináciu otvoreného grilu a uzavretej rúry. Integrovaný dvojitý ventilačný systém na reguláciu prietoku vzduchu vedie k nižšej spotrebe dreveného uhlia.
- POHODLIE: Navrhnuté tak, aby boli funkčné; ľahko odnímateľné grilovacie rošty a dvierka s jemným zatváraním, ako aj zásuvka na popol a nádoba na zachytávanie tuku sú len niektoré z vlastností, ktoré uľahčujú používanie a čistenie.
- BEZPEČNOSŤ: Zabraňuje tomu, aby bol šéfkuchár vystavený neustálemu teplu. Špeciálne navrhnutý protipožiarny klobúk znižuje riziko požiaru.
Súbory
Farby
Modelky
Roaster 54
45 stravníkov
Rozmery
784x577x1040mm
Veľkosť grilov
535 × 390 mm
Roaster 56
75 stravníkov
Rozmery
784x777x1040mm
Veľkosť grilov
535 × 590 mm
Roaster 74
75 stravníkov
Rozmery
984x577x1040 mm
Veľkosť grilov
735 × 390 mm
Roaster 76
110 stravníkov
Rozmery
984x777x1040 mm
Veľkosť grilov
735 × 590 mm
Roaster 54
45 stravníkov
Rozmery
784x577x1040mm
Veľkosť grilov
535 × 390 mm
Roaster 56
75 stravníkov
Rozmery
784x777x1040mm
Veľkosť grilov
535 × 590 mm
Roaster 74
75 stravníkov
Rozmery
984x577x1040 mm
Veľkosť grilov
735 × 390 mm
Roaster 76
110 stravníkov
Rozmery
984x777x1040 mm
Veľkosť grilov
735 × 590 mm