Η Νέα Γενιά Φούρνων Άνθρακα Roaster

Τα προηγμένα μοντέλα φούρνου Roaster παράγονται για να ξεπεράσουν τα όρια της ασφάλειας και της ευκολίας. Πιο συγκεκριμένα, το επάνω περίβλημα έχει ενισχυθεί για να είναι πιο ανθεκτικό στη θερμότητα, ενώ το πλευρικό και το πίσω περίβλημα ενισχύουν έναν ευρύτερο θάλαμο αέρα για καλύτερη και ταχύτερη εκκένωση της θερμότητας κατά τη χρήση. Έτσι, το βελτιωμένο εξωτερικό περίβλημα του Roaster προσφέρει καλύτερη θερμομόνωση και εγγυάται επιπλέον αερισμό.  

Όλα τα εξαιρετικά δημοφιλή μοντέλα φούρνου Roaster είναι τώρα διαθέσιμα με διπλό πλαίσιο από χυτοσίδηρο. Η ήδη υπάρχουσα πόρτα από χυτοσίδηρο ευθυγραμμίζεται με το εσωτερικό πλαίσιο από χυτοσίδηρο να εκτείνεται μέχρι τον συλλέκτη λίπους. Ο στόχος είναι υψηλότερη συγκράτηση θερμότητας, το επίτευγμα είναι άρτιο χαμηλότερη κατανάλωση κάρβουνου. Μια ουσιαστική ενημέρωση που συμβαδίζει με την προσιτή τιμή.

Η τελευταία προσπάθεια της Roaster για τους φούρνους με κάρβουνο στοχεύει να βελτιώσει τα βασικά χαρακτηριστικά του έξοδος καπνού.

ο νέες εγγυήσεις εξόδου καπνού απόλυτη ασφάλεια ενώ η μοντέρνα και εργονομική σχεδίαση το κάνει πιο εύκολο να καθαριστεί. Το κιτ καμινάδας, που προσφέρεται πάντα στάνταρ, αποτελείται από τρία αφαιρούμενα κομμάτια με έμφαση στο φίλτρο πυροσβεστικής. Μια αλάνθαστη συναρμολόγηση που εξασφαλίζει τα μέγιστα ασφάλεια φωτιάς και ευκολία.

Ο μοντέρνος σχεδιασμός του Roaster με προσοχή στη λεπτομέρεια εστιάζεται στη χρησιμότητα των αναβαθμισμένων φούρνων με κάρβουνο. Οι νέες προσθήκες όπως το επάνω δίσκοι gastronorm καθώς και το θερμόμετρο και η βάση συλλέκτη λίπους δεν μπορούν να αγνοηθούν.

Η Roaster ενισχύει τη θέση της στον κλάδο των υπηρεσιών τροφίμων, εμπνέει τους σεφ να ξανασκεφτούν τι μπορεί να είναι ένας φούρνος με κάρβουνα.

Αρχεία

Πλεονεκτήματα φούρνου κάρβουνου Roaster

Πιο γρήγορα από μια ανοιχτή σχάρα.

Μοναδική γεύση, υφή και χυμότητα σε όλα τα είδη φαγητού.

Χαμηλότερη κατανάλωση κάρβουνου.

Εργονομικά σχεδιασμένο, λειτουργικό, εύκολο στη χρήση και καθαρισμό. Μηδενική συντήρηση.

Ειδικά σχεδιασμένο φρένο πυρκαγιάς με ενσωματωμένο φίλτρο. Κανένας κίνδυνος πυρκαγιάς.

Διατίθεται σε 4 Χρώματα

Μοντέλα

Επιτραπέζια

Ευέλικτα και εξοικονομούν χώρο, είναι εξίσου ευέλικτα με τα αντίστοιχα πλήρους μεγέθους.

R54

περίπου 45 εστιατόρια
Διαστάσεις
785x577x1095mm
Μέγεθος σχάρας
535×390 mm

R56

περίπου 75 εστιατόρια
Διαστάσεις
785x777x1095 mm
Μέγεθος σχάρας
535×590 mm

R74

περίπου 75 εστιατόρια
Διαστάσεις
985x577x1095mm
Μέγεθος σχάρας
735×390 mm

R76

περίπου 110 εστιατόρια
Διαστάσεις
985x777x1095 χιλιοστά
Μέγεθος σχάρας
735×590 mm

Πλήρους μεγέθους

Εύκολη μετακίνηση χάρη στη βάση αποθήκευσης σε τροχούς βαρέως τύπου. Επιλέξτε ανάμεσα στις διάφορες επιλογές βάσης. ανοιχτή βάση ή ντουλάπι, με συρτάρια, ράφι ή ράφια gastronorm.

ROC54

περίπου 45 εστιατόρια
Διαστάσεις
785x577x1685mm
Μέγεθος σχάρας
535×390 mm

ROC56

περίπου 75 εστιατόρια
Διαστάσεις
785x777x1685mm
Μέγεθος σχάρας
535×590 mm

ROC74

περίπου 75 εστιατόρια
Διαστάσεις
985x577x1685mm
Μέγεθος σχάρας
735×390 mm

ROC76

περίπου 110 εστιατόρια
Διαστάσεις
985x777x1685mm
Μέγεθος σχάρας
735×590 mm

Περιλαμβάνεται

 Όλοι οι φούρνοι με κάρβουνο είναι πλήρως εξοπλισμένοι για μια βελτιωμένη εμπειρία χρήστη.

2 δίσκοι GN

2 σχάρες γκριλ

Ξύστρα σχάρας

τέφρα φτυάρι

1 Tong

Κλιπ λαβίδας

Πόκερ

Βούρτσα για γκριλ

Semi-Pro Line

Η νέα ημιεπαγγελματική σειρά είναι ιδανική τόσο για οικιακή χρήση όσο και για επαγγελματικές κουζίνες με περιορισμένο χώρο και παραγωγικότητα.

R34
R53s
ROC53s

Αλλα προϊόντα

Δες βίντεο

elGreek