Πιο συγκεκριμένα το επάνω περίβλημα έχει ενισχυθεί για να είναι πιο ανθεκτικό στη θερμότητα ενώ το ενισχυμένο πλευρικό και πίσω περίβλημα προσφέρουν καλύτερη θερμομόνωση και επιπλέον αερισμό. Όλα τα εξαιρετικά δημοφιλή μοντέλα φούρνου Roaster είναι τώρα διαθέσιμα με διπλά κουφώματα από χυτοσίδηρο. Το ήδη υπάρχον πλαίσιο της πόρτας από χυτοσίδηρο ευθυγραμμίζεται με το εσωτερικό του φούρνου, το οποίο επεκτείνεται μέχρι τον συλλέκτη λίπους.

 

Στόχος είναι να προσφέρουμε μια πολύ πιο στιβαρή κατασκευή και το επίτευγμα είναι ένα ακόμα πιο ανθεκτικό προϊόν. Η τελευταία προσπάθεια του Roaster για τους φούρνους με κάρβουνο στοχεύει να βελτιώσει τα βασικά χαρακτηριστικά της εξόδου καπνού. Η νέα έξοδος καπνού εγγυάται απόλυτη ασφάλεια ενώ η μοντέρνα και εργονομική σχεδίαση διευκολύνει τον καθαρισμό. Το κιτ καμινάδας, που προσφέρεται πάντα στάνταρ, αποτελείται από τρία αφαιρούμενα κομμάτια με έμφαση στο φίλτρο πυροσβεστήρων. Ένα αλάνθαστο συγκρότημα που εξασφαλίζει μέγιστη πυρασφάλεια και ευκολία. Ο μοντέρνος σχεδιασμός του Roaster με προσοχή στη λεπτομέρεια εστιάζεται στη χρησιμότητα των αναβαθμισμένων φούρνων με κάρβουνο.

 

Οι νέες προσθήκες, όπως οι κορυφαίοι δίσκοι gastronorm, καθώς και το θερμόμετρο και η βάση συλλέκτη λίπους δεν μπορούν να αγνοηθούν. Το Roaster ενισχύει τη θέση του στη βιομηχανία τροφίμων, εμπνέοντας τους σεφ να ξανασκεφτούν τι μπορεί να είναι ένας φούρνος με κάρβουνα.