Κοτοπουλιέρα

Πρόκειται για μια ψησταριά κλειστού τύπου που εγγυάται το τέλειο αποτέλεσμα ψησίματος σε κοτόπουλα και κάθε είδους κρέας και λαχανικά χάρη στα αξεσουάρ που μπορούν να προστεθούν.
Εμπνευσμένο από τις παραδοσιακές ελληνικές μαγειρικές τεχνικές, έχει σχεδιαστεί και δημιουργηθεί σύμφωνα με τις σύγχρονες απαιτήσεις της κουζίνας.

Το εξελιγμένο πλανητικό σύστημα spinning συμβάλλει τόσο στο ομοιόμορφο όσο και στο γρήγορο ψήσιμο. Αυτό το στιβαρό μηχάνημα, κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα, λειτουργεί τόσο από ξύλο όσο και από κάρβουνο, τα οποία μπορούν εύκολα να φορτωθούν στην πίσω καμπίνα μέσω μιας πλευρικής πόρτας.

Η επίστρωση από πυρότουβλο της καμπίνας καύσης και η πυρίμαχη γυάλινη πόρτα για συνεχή έλεγχο της διαδικασίας ψησίματος διασφαλίζουν τη συγκράτηση της θερμότητας και την απόδοση. Το συρτάρι συλλέκτη τέφρας κάτω από το δίσκο συλλογής λίπους με τη βρύση εκκένωσης διευκολύνει τον καθαρισμό της ψησταριάς.

Η ενσωματωμένη έκδοση, μια ευπρόσδεκτη προσθήκη στην οικογένεια προϊόντων Roaster, προσφέρει τη δυνατότητα να έχετε το ομοιόμορφο αποτέλεσμα ψησίματος απλά ρίχνοντας σε μια εγκατάσταση τζακιού το πλανητικό σύστημα spinning.

Διατίθεται σε δύο διαφορετικές διαστάσεις με άπειρα οφέλη που προσφέρουν την απόλυτη εμπειρία ψησίματος.

Αρχεία

Roaster Οφέλη ψησταριάς κοτόπουλου

Πλανητικό σύστημα spinning για ομοιόμορφο αποτέλεσμα ψησίματος όλων των ειδών κρέατος.

Πιο γρήγορα από μια ανοιχτή ψησταριά. Ψήνετε έως και 48 κοτόπουλα σε 50 λεπτά.

Χαμηλή κατανάλωση κάρβουνου και ξύλου.

Αποτελεσματικό και παραγωγικό χάρη στην υψηλή συγκράτηση θερμότητας.

Εργονομικά σχεδιασμένο, λειτουργικό, εύκολο στη χρήση και καθαρισμό. Μηδενική συντήρηση.

Μοντέλα

Διαθέσιμο σε δύο τυπικές διαστάσεις. Λειτουργεί και με κάρβουνο ή καυσόξυλα.

CFW12

18-24 κοτόπουλα
1090x920x1930mm
450 κιλά

CFW16

36-42 Κοτόπουλα
1930x920x1930mm
550 κιλά

Spit Rotisserie Built-in

Spit Rotisserie Built-in

Τα γνωστά οφέλη του Roaster Chicken Rotisserie είναι πλέον δυνατά και με τη νέα ενσωματωμένη έκδοση.

Το πλανητικό σύστημα spinning έχει γίνει ευέλικτο και είναι αναμφίβολα ένα μοναδικό κομμάτι επαγγελματικού εξοπλισμού κουζίνας σχεδιασμένο να καλύπτει τις πιο απαιτητικές ανάγκες των εμπορικών κουζινών με προσαρμοσμένες εγκαταστάσεις πάγκου ή τζακιού.

Διατίθεται σε δύο διαστάσεις με πλανητικά συστήματα με 6 ή 15 θέσεις σούβλας. Λειτουργεί και με κάρβουνο ή καυσόξυλα. Προσαρμοσμένες διαστάσεις κατόπιν παραγγελίας.

Μοντέλα

Διαθέσιμο σε δύο τυπικές διαστάσεις με έξι περιστρεφόμενες σούβλες. Λειτουργεί και με τα δύο κάρβουνο ή καυσόξυλα. Προσαρμοσμένες διαστάσεις κατόπιν παραγγελίας.

CFWM12

1150x770x750mm

CFWM16

1600x770x750mm

Περιλαμβάνεται

 Όλα τα ψητά κοτόπουλου είναι πλήρως εξοπλισμένα για μια βελτιωμένη εμπειρία χρήστη.

6 Σούβλες

Πιρούνια μονής σούβλας

Πιρούνια διπλής σούβλας

τέφρα φτυάρι

Πόκερ

Προαιρετικός

Προαιρετικά αξεσουάρ

Καλάθι

Καλάθι

Ράβδος διπλής σούβλας

15 Πλανητικό σύστημα Spit

Επιλογές ντουλαπιού

Επιλέξτε ανάμεσα σε μια μεγάλη ποικιλία στυλ ντουλαπιών. Συνδυασμοί και ειδικές κατασκευές είναι δυνατοί κατόπιν αιτήματος.

 

Ανοιχτό ντουλάπι

 

Ανοιχτό ντουλάπι με συρτάρια & στηρίγματα GN

 

Ντουλάπι κλειστής πόρτας με στηρίγματα GN

Αλλα προϊόντα

elGreek