باريلا جريل
تشتهر شوايات باريلا، التي نشأت في أمريكا الجنوبية، بتقنيات الطهي الفريدة والنكهات المميزة. وقد تم تعزيز أسلوب الشواء الأكثر شعبية الآن من خلال التصميم الجديد لشوايات باريلا Roaster والإصدارات المدمجة.
تتميز شوايات الشواء الكلاسيكية – التي توضع على سطح الطاولة أو على حامل – بأحدث إصدارات الشوايات المدمجة وسلسلة F Roaster بتصميم مريح تم التفكير فيه وبنائه لتقديم مزايا عملية لا يمكن تجاهلها. يتيح نظام الرفع المتكامل للطاهي ضبط ارتفاع شبكات الشواء بسهولة والحصول على درجة الحرارة المرغوبة من خلال مستويات الشواء المختلفة. تمنع شبكات الشواء المائلة ذات الأخدود على شكل حرف V، مع منظم الميل، الشحوم من السقوط على الفحم أيضًا بفضل جامع الشحوم.
اقرأ أكثر....
معزول بالكامل، مع حفرة نار مقاومة للحرارة ونظام تهوية متكامل، يتم ضمان احتواء الحرارة وسلامة الطاهي.
تسهل شبكات الشواء القابلة للإزالة والرفوف العلوية مع درج جمع الرماد عملية التنظيف بعد كل استخدام.
كل ما سبق بالإضافة إلى صندوق النار يجعل سلسلة Parrillas F ضرورية للمؤسسات التي تقدم خدمات الطعام ذات الإنتاجية العالية حيث يرغب الطهاة المبدعون في إضافة نكهات خاصة.
أصبحت السلسلة المدمجة، والتي تعد "قلب" الشوايات، الآن من الممكن تركيبها في أي سطح عمل مخصص أو تركيب مدفأة.
الملفات
عارضات ازياء
فوائد Roaster Parilla
يمكنك شواء وطهي مكونات مختلفة في نفس الوقت. ما يصل إلى 3 أسطح شواء مختلفة ونوعين من شبكات الشواء - الشوايات ذات الأخدود على شكل حرف V والشوايات ذات القضبان.
متعدد الاستخدامات؛ مستويات متعددة للشواء والتحكم في درجة الحرارة لإمكانيات وتقنيات طهي لا حصر لها.
تصميم مريح؛ شبكات الشواء قابلة للتعديل في الارتفاع والميل من خلال أنظمة رفع وتنظيم خاصة.
احتواء الحرارة العالية والسلامة؛ معزول، مع حفرة نار مقاومة للحرارة ونظام تهوية متكامل.
من السهل تنظيفها بفضل شبكات الشواء القابلة للإزالة ورفوف الشواء، بالإضافة إلى جامع الشحوم ودرج الرماد.
عارضات ازياء
كونترتوب
فهي مرنة وموفرة للمساحة، كما أنها متعددة الاستخدامات مثل نظيراتها كاملة الحجم.
GP1G
أبعاد
800×825×1000 ملم
1 شواية 630×620 مم
130كجم
GP2G
أبعاد
1200×825×1000 ملم
2 شواية 500×620 مم
190كجم
جي بي 3 جي
أبعاد
1800×825×1000 ملم
3 شوايات 500×620 مم
250كجم
بالحجم الكامل
من السهل تحريكها بفضل قاعدة التخزين على عجلات شديدة التحمل.
GP1GC
أبعاد
800×825×1550 ملم
1 شواية 630×620 مم
160كجم
GP2GC
أبعاد
1200×825×1550 ملم
2 شواية 500×620 مم
220كجم
جي بي 3جي سي
أبعاد
1800×825×1550 ملم
3 شوايات 500×620 مم
280كجم
شواية باريلا مع سلة نار
أصبح من الممكن الآن الجمع بين الفحم والحطب بفضل سلسلة Parrillas F.
تمنحك سلة النار إمكانية حرق الحطب لتحضير الجمر الذي يمكن بعد ذلك توزيعه تحت شبكات الشواء القابلة للتعديل.
ويمكنك أيضًا اختيار العمل في نفس الوقت مع حرارة الفحم واستخدام أنواع مختلفة من الخشب لإضافة النكهات الدخانية الخاصة التي يقدمونها.
تتوفر بثلاثة أبعاد، مع أو بدون خزانة.
عارضات ازياء
كونترتوب
فهي مرنة وموفرة للمساحة، كما أنها متعددة الاستخدامات مثل نظيراتها كاملة الحجم.
نظام الملفات العامة 25
أبعاد
1850×825×1000 ملم
2 شواية 500×620 مم
200كجم
نظام الملفات العامة 26
أبعاد
2100×825×1000 ملم
2 شواية 630×620 مم
230كجم
جي بي إف بي 26
أبعاد
2350×825×1000 ملم
2 شواية 630×620 مم
275كجم
بالحجم الكامل
من السهل تحريكها بفضل قاعدة التخزين على عجلات شديدة التحمل.
نظام الملفات جي بي اف اس 25 سي
أبعاد
1850×825×1550 ملم
2 شواية 500×620 مم
250كجم
نظام الملفات العام 26C
أبعاد
2100×825×1550 ملم
2 شواية 630×620 مم
280كجم
جي بي اف بي 26 سي
أبعاد
2350×825×1550 ملم
2 شواية 630×620 مم
350كجم
شواية باريلا مدمجة
أصبحت أسطح الشواء والطهي من باريلا متوفرة الآن لمطبخك الخارجي أو منطقة الطهي الاحترافية. أصبح من الممكن الآن إسقاط آلية باريلا Roaster، "قلبها"، في تركيب سطح العمل أو الموقد المخصص لك.
لدى العديد من مصممي المطاعم والطهاة احتياجات محددة للغاية لمطابخهم التجارية. تهدف مجموعة Roaster Built-in الجديدة إلى استكمال أو تلبية هذه الاحتياجات بالكامل. توفر هذه الشوايات كل إمكانيات شوايات Parrilla تقريبًا، ولكنها تأتي جاهزة للوضع في حاوية بتصميم العميل.
تتوفر 3 أبعاد للاختيار من بينها.
عارضات ازياء
آلية عمل باريلا جريل.
جي بي إم 1 جي
أبعاد
700×760×980 ملم
1 شواية 500×620 مم
82كجم
GPM2G
أبعاد
1250×760×980 ملم
2 شواية 500×620 مم
190كجم
GPM3G
أبعاد
1800×760×980 ملم
3 شوايات 500×620 مم
250كجم
متضمنة
تأتي جميع الشوايات مزودة بملحقات كاملة لتحسين تجربة المستخدم.
شبكات الشواء على شكل حرف "V"
قضبان الشواية (اختياري)
الرفوف العلوية
مكشطة الشواية
مجرفة الرماد
بداية الفحم
لعبة البوكر
خياري
الملحقات الاختيارية
دعم GN الأمامي
الحماية الحرارية
خيارات مجلس الوزراء
اختر من بين مجموعة كبيرة ومتنوعة من أنماط الخزانات. المجموعات والإنشاءات الخاصة ممكنة عند الطلب.
خزانة مفتوحة
أدراج
خزانة مفتوحة بأدراج ودعامات GN
خزانة ذات باب مغلق مع دعامات GN
