Parrilla Grill
Originare din America de Sud, grătarele în stil Parrilla sunt cunoscute pentru tehnicile lor unice de gătit și pentru aromele distincte. Cel mai popular stil de grătar este acum îmbunătățit cu noul design al parrillas Roaster și versiunile încorporate.
De la cele clasice – blat sau pe suport – până la cea mai recentă versiune a Parrillas încorporate și din seria F Roaster se laudă cu un design ergonomic care a fost gândit și construit pentru a oferi elemente practice care nu pot fi ignorate. Sistemul de ridicare integrat îi permite bucătarului să ajusteze cu ușurință înălțimea grătarului și să obțină temperatura dorită prin diferitele niveluri de grătar. Grătarele pentru grătar cu caneluri în V înclinate, cu regulator de înclinare, împiedică căderea grăsimii pe cărbune și datorită colectorului de grăsime.
citeşte mai mult....
Complet izolat, cu un focar refractar și un sistem de aerisire integrat, reținerea căldurii și siguranța bucătarului este asigurată.
Grătarele detașabile și rafturile superioare împreună cu sertarul colector de cenușă facilitează curățarea după fiecare utilizare.
Toate cele de mai sus combinate cu un focar fac din seria F parrillas un must have pentru unitățile de servicii alimentare cu productivitate ridicată, unde bucătarii creativi doresc să adauge arome speciale.
Seria încorporată, „inima” parrillasului, este acum posibil să fie introdusă în orice instalație personalizată de blat sau șemineu.
Fișiere
Modele
Roaster Beneficiile Parilla
Grătiți și gătiți diverse ingrediente în același timp. Până la 3 suprafețe diferite de grătar și 2 tipuri de grătare - grătare cu caneluri în V și cu tijă.
Versatil; niveluri multiple de grill și control al temperaturii pentru posibilități și tehnici culinare infinite.
Design ergonomic; grătare reglabile în înălțime și înclinare prin sisteme speciale de ridicare și reglare.
Reținere ridicată a căldurii și siguranță; izolat, cu focar refractar si sistem de aerisire integrat.
Usor de curatat datorita gratarului detasabil si gratarelor, precum si a colectorului de grasime si a sertarului de cenusa.
Modele
Blat
Flexibili și care economisesc spațiu, sunt la fel de versatile ca și omologii lor de dimensiune completă.
GP1G
Dimensiuni
800x825x1000mm
1 Gratar 630X620mm
130 kg
GP2G
Dimensiuni
1200x825x1000mm
2 gratare 500X620mm
190 kg
GP3G
Dimensiuni
1800x825x1000mm
3 Gratare 500X620mm
250 kg
De dimensiune completă
Ușor de mutat datorită bazei de depozitare pe roțile grele.
GP1GC
Dimensiuni
800x825x1550mm
1 Gratar 630X620mm
160 kg
GP2GC
Dimensiuni
1200x825x1550mm
2 gratare 500X620mm
220 kg
GP3GC
Dimensiuni
1800x825x1550mm
3 Gratare 500X620mm
280 kg
Parrilla Grill cu coș de foc
O combinație de cărbune și lemn de foc este acum posibilă datorită seriei Parrillas F.
Cosul de foc iti ofera posibilitatea de a arde lemne de foc pentru a pregati jarul care apoi poate fi distribuit sub gratarul reglabil al gratarului.
Puteți chiar să alegeți să lucrați în același timp cu căldura cărbunelui și să folosiți diferite tipuri de lemn pentru a adăuga aromele speciale de fum pe care le oferă.
Sunt disponibile 3 dimensiuni, cu sau fără dulap.
Modele
Blat
Flexibili și care economisesc spațiu, sunt la fel de versatile ca și omologii lor de dimensiune completă.
GPFS 25
Dimensiuni
1850X825X1000mm
2 gratare 500X620mm
200 kg
GPFS 26
Dimensiuni
2100X825X1000mm
2 Gratare 630X620mm
230 kg
GPFB 26
Dimensiuni
2350X825X1000mm
2 Gratare 630X620mm
275 kg
De dimensiune completă
Ușor de mutat datorită bazei de depozitare pe roțile grele.
GPFS 25C
Dimensiuni
1850X825X1550mm
2 gratare 500X620mm
250 kg
GPFS 26C
Dimensiuni
2100X825X1550mm
2 Gratare 630X620mm
280 kg
GPFB 26C
Dimensiuni
2350X825X1550mm
2 Gratare 630X620mm
350 kg
Parrilla Grill încorporat
Suprafețele noastre Parrillas pentru grătar și gătit sunt acum disponibile pentru bucătăria dumneavoastră profesională în aer liber sau pentru zona de gătit. Mecanismul parrillas Roaster, „inima” lor, este acum posibil să fie introdus în instalația personalizată de blat sau șemineu.
Mulți designeri de restaurante și bucătari au nevoi foarte specifice pentru bucătăria lor comercială. Noua linie Roaster Built-in este destinată să completeze sau să satisfacă pe deplin aceste nevoi. Aceste grătare oferă aproape toate capabilitățile grătarelor Parrilla, dar sunt gata să alunece într-o carcasă cu designul clientului.
Există 3 dimensiuni disponibile pentru a alege.
Modele
Mecanismul Parrilla Grill.
GPM1G
Dimensiuni
700X760X980mm
1 Gratar 500X620mm
82 kg
GPM2G
Dimensiuni
1250X760X980mm
2 gratare 500X620mm
190 kg
GPM3G
Dimensiuni
1800X760X980mm
3 Gratare 500X620mm
250 kg
Inclus
Toate parrillas sunt complet accesorizate pentru o experiență îmbunătățită a utilizatorului.
Grătare „V” pentru grătar
Gratare cu tije (optional)
Rafturi superioare
Răzuitoare pentru grătar
Lopata de frasin
Starter de cărbune
Poker
Opțional
Accesorii optionale
Suport frontal GN
Protecție termică
Opțiuni de cabinet
Alegeți dintr-o mare varietate de stiluri de cabinet. Combinatii si constructii speciale sunt posibile la cerere.
Dulapul deschis
Sertare
Dulap deschis cu sertare și suporturi GN
Dulap cu uși închise cu suporturi GN
